jueves, 27 de enero de 2011

Cómo hacer crêpes


Ingredientes:
3 huevos
125 gr de harina
1/4 de leche
Sal
Mantequilla
Nocilla
Cómo hacerlo:

Batir todos los ingredientes en la batidora, dejar reposar una media hora.
 En una sartén a fuego suave, previamente untada de mantequilla, se vierten dos o tres cucharadas de la masa líquida batida. 
Hacer la forma de los crêpes y cuando aún estén calientes rellenar con nocilla.


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